哈尔滨市农科院赋能，“寒地小龙虾”亮相哈洽会

中国(zhōngguó)发展(fāzhǎn)网讯 倪馨 记者林强(línqiáng)报道日前，第三十四届哈洽会隆重举行。在洽谈会的大庆展馆里，肇源县贵五谷健康食品有限公司繁育养殖的“寒地小龙虾”成为关注焦点，吸引了众多国内外客商、游客和媒体的目光(mùguāng)。 展会(zhǎnhuì)现场，一只只活力四射的(de)小龙虾，在透明水缸中挥舞着钳子，青亮的外壳在灯光下熠熠生辉，引得(dé)参观者(cānguānzhě)纷纷驻足拍照、赞叹不已。贵五谷健康食品有限公司负责人倪立彬更是忙得不可开交，一边热情地向参观者介绍小龙虾的养殖环境(huánjìng)，一边与采购商洽谈合作，致力于将寒地小龙虾推向更多消费者的餐桌。 据了解，近年来，肇源县积极构建“3+4”产业体系，大力发展绿色特色食品(shípǐn)产业，延伸产业链条。寒地小龙虾采用盐碱地(yánjiǎndì)“一塘两虾”治养(zhìyǎng)结合模式，在盐碱地投放耐盐碱小龙虾苗，达到了“以虾治碱、以养促改”的效果，改良后(hòu)的土地还能种植水稻，实现了土地与(yǔ)小龙虾的“双丰收”。 据悉，“寒地(hándì)小龙虾”由哈尔滨市农科院培育(péiyù)，具有诸多特点。它适应寒地气候，采用“南繁北育”和“自繁自育”模式，突破多项技术瓶颈。肉质紧实，个大肥美，品质(pǐnzhì)出众。 此次“寒地小龙虾”在哈洽会上的成功(chénggōng)亮相，全方位展现了其绿色品质与产业(chǎnyè)潜力，通过(tōngguò)高人气曝光和精准客商对接，叫响了肇源特色品牌。贵五谷健康食品(shípǐn)有限公司计划通过示范基地建设，开展虾苗繁育、标准化养殖、加工及冬季活体保种、技术研发和品牌推广(tuīguǎng)等工作，打造黑龙江(lóngjiāng)省寒地小龙虾种苗繁育中心与成虾养殖中心，建立“龙江虾谷”，让肇源寒地小龙虾走向更广阔的全国市场。